説明
- 原料には福岡県産の高級いちごの「あまおう」を使用しております。甘さと酸味のバランスが良く、果肉がしっかりしています。大粒で、口当たりが滑らかで、ジューシーな味わいが特徴です。
- ゼロイチゴ(ZEROICHIGO）とは：廃棄されるはずだったいちごを生まれ変わらせ、規格外品や見た目の理由だけで廃棄される苺のフードロスをゼロにすることを目的とした取り組みです。
- 特殊な製法：ターボドライシステム（瞬間乾燥粉砕）にて製造。従来のパウダー製造の問題点である、乾燥工程における栄養成分の劣化を解決するとともに変色や風味の劣化を防いでおります。
- 内容量：30グラム、100グラム、1キログラムの3種類
- 納期：14日以内
使用例
あまおうパウダーはさまざまな料理やお菓子に活用できます。以下はご使用例です。
- スムージーやドリンクに – ヨーグルトやミルクに混ぜて、苺風味のドリンクを作る。
- お菓子のトッピング – ケーキやクッキーに振りかけて、風味や色を加える。
- アイスクリームやソフトクリームに – 混ぜ込んで、あまおうの風味を楽しむ。
- パンケーキやワッフルのトッピング – 生地に混ぜたり、粉糖と混ぜてふりかけて使う。
- ヨーグルトに混ぜて – ヨーグルトに加えて、簡単にフルーツ感を楽しむ。
- ゼリーやムース – 苺の風味を加えて、さっぱりとしたデザートに仕上げる。
